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中山纪念中学教育集团云衢中学2024年-2025年第二学期春季师生菜谱6月23日-6月28日(第20周)
2025-06-22
阅读数:80
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各项活动报名表


饮食与文化的碰撞·古诗词中的饮食文化





民以食为天——学好先食好

早午餐展示

早餐


午餐和晚餐部分展示


早餐、午餐、晚餐价目表

早餐6元     午餐10-14元     晚餐10-14元








本周菜单汇总

每 天 食 谱


星期三食谱












营养早餐

套餐一:主食:西红柿鸡蛋汤面、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐二:主食:炒拉面、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐三:糯米鸡、手抓饼、煎鸡蛋、牛奶、红薯、鸡扒汉堡、烧麦、鸡蛋葱花饼、炸洋芋(自选)




食物名称 食物用量(g)
粉类 250薯类 50蛋类 70肉类 10糕点类 80鸡扒 60烧麦 25
油 5



营养参考:鸡蛋的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。


健康午餐

十元套餐

香干回锅肉(肉70g\香干80g)

咖喱土豆丁(土豆80g\红萝卜30g)

油麦菜

淮山排骨汤

十二元套餐

辣子鸡(鸡肉100g/土豆150g)
肉沫水蛋(蛋60g)
油麦菜
淮山排骨汤

十四元套餐

土豆扣肉(肉100g/土豆60g/)
香辣鸡翅根(鸡翅根120g)
水白菜
淮山排骨汤

十二元特色餐

香辣虾 (火腿30g/莲藕80g/虾60g)
水白菜
淮山排骨汤



营养参考:土豆也叫马铃薯,含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分,还含有丰富的赖氨酸、色氨酸和钾、锌、铁等矿物质。


汤品:扇骨 15淮山 7黄豆 6.4


可口晚餐

十元套餐

红烧鸭 (鸭肉80g/黄豆50g/红萝卜30g)
三色水蛋 (蛋80g)
油麦菜
白豆腐鱼汤


十二元套餐

"西蓝花炒瘦肉(肉50g/西蓝花120g)"
 "辣子鸡(鸡肉100g/土豆150g)"
 油麦菜
白豆腐鱼汤


十四元套餐

"小炒肉(香菇20g/蒜心80g/瘦肉60g)"
"肉丸酿豆腐(肉60g/豆腐100g)"
水白菜
白豆腐鱼汤


十二元特色餐

"红烧牛肉(土豆80g/牛腩100g)"
水白菜
白豆腐鱼汤




当日例汤:绿豆 15银耳 12糖 5


营养参考:鸡蛋的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达99%。

美味夜宵

套餐一:鸡蛋炒米粉(米粉200g/鸡蛋35g)、卤菜(腐竹30g/土豆50g)

餐二:红糖馒头40g、鸡扒80g、卤水千张皮80g

套餐三:肉包40g、鸡扒80g、卤水土豆片80g

自选:伊利小酸奶100g(2元/杯)、景甜矿泉水(2元/瓶)



星期一食谱












营养早餐

套餐一:主食:拉布粉、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐二:主食:西红柿汤面、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐三:糯米鸡、手抓饼、煎鸡蛋、牛奶、红薯、鸡扒汉堡、烧麦、鸡蛋葱花饼、炸洋芋(自选)




食物名称 食物用量(g)
粉类 250薯类 50蛋类 70肉类 10糕点类 80鸡扒 60烧麦 25
油 5



营养参考:鸡蛋的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。


健康午餐

十元套餐

沙姜鸡块 ( 鸡肉100g/沙姜10g)
红烧豆腐 (豆腐80g)
菜心(100g)
筒骨玉米汤


十二元套餐

"特色菜:辣子鸡(椒香绕凤)(土豆120g/鸡60g/红椒10g)" "青笋肉片(青笋80g/肉60g)"
菜心(100g)
筒骨玉米汤

十四元套餐

"黑椒猪扒(猪扒80g)" (猪扒80g)
支竹鱼腩煲 (鱼腩100g/支竹120g)
大白菜(100g)
筒骨玉米汤


十四元特色餐

咖喱牛腩 (土豆120g/牛腩50g)
大白菜(100g)
"乳鸽红枣炖汤(乳鸽16g/红枣5g)"




营养参考:豆腐的营养价值是非常高的,豆腐当中含有铁元素,镁元素,钾元素,还含有烟酸,还有铜元素,钙元素,锌元素,磷元素,含有叶酸,含有维生素b1,含有蛋黄素,含有维生素b6


汤品:筒骨 15玉米 20黄豆 6.4


可口晚餐

十元套餐

蒜心肉片 (蒜心60g/红椒5g/瘦肉70g)
红枣蒸南瓜 (老南瓜150g/红枣5g)
菜心(100g)
 绿豆银耳糖水


十二元套餐

"粉蒸肉(红萝卜5/猪肉80g/花生50g)"
 "土豆丝肉片(土豆100g/肉30g)"
 菜心(100g)
绿豆银耳糖水


十四元套餐

"长豆角红烧肉(长豆角100g/红烧肉60g)"
"酱香鸭(土豆100g/鸭80g)"
大白菜(100g)
绿豆银耳糖水


十四元特色餐

"青椒肉丝盖面(青椒30g/肉丝60g拉面250g)"
"老鸡香菇炖汤(鸡12g/香菇8g)"
大白菜(100g)


校园中考助力活动(免费)

莲舟启航露 
 糖水成份(椰汁+雪耳+莲子+西米露) 
 寓意:寓意学子齐心奔赴未来



当日例汤:绿豆 10银耳 17糖 5


营养参考:茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。每100克含有蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克


星期二食谱












营养早餐

套餐一:主食:肠粉、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐二:主食:瘦肉炒米粉、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐三:糯米鸡、手抓饼、煎鸡蛋、牛奶、红薯、鸡扒汉堡、烧麦、鸡蛋葱花饼、炸洋芋(自选)



食物名称 食物用量(g)
粉类 250薯类 50蛋类 70肉类 10糕点类 80鸡扒 60烧麦 25
油 5



营养参考:鸡蛋的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。


健康午餐

十元套餐

洋葱鸡蛋瘦肉 (红萝卜10g/洋葱80g/鸡蛋30g/瘦肉50g)
红枣蒸南瓜 (南瓜150g\红枣5g)
小白菜(100g)
虫草花鸡汤


十二元套餐

"鸡蛋肉饼(肉60g/葱10g/心灵美萝卜15g)"
"青瓜火腿炒蛋(青瓜100g/火腿50g/蛋20g)"
小白菜(100g)
虫草花鸡汤


十四元套餐

卤鸡腿 (鸡腿80g)
虾米肉沫水蛋 (虾米30g/肉40g/蛋60g)
大白菜(100g)
虫草花鸡汤


十四元特色餐

豆角焖面 (面250g/豆角50g/肉30g/洋葱50g)
大白菜(100g)
"排骨茶树菇炖汤(排骨12g/茶树菇8g)"




营养参考:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾、预防胃炎、防治夜盲症、护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬富含两种维生素,即维生素A和维生素D,维生素A能够保护胃肠黏膜,


汤品:虫草花 10鸡肉 10红枣 5


可口晚餐

十元套餐

粉丝鱼煲 (粉丝80g/鱼50g)
肉沫冬瓜 (冬瓜150g/肉30g)
小白菜(100g)
紫菜瘦肉蛋汤


十二元套餐

"家常豆腐烧肉(猪肉60g/豆腐120g)"
 "洋葱炒蛋(洋葱30g/蛋50g)"
 小白菜(100g)
紫菜瘦肉蛋汤


十四元套餐

"杏鲍菇肉片(杏鲍菇100g/瘦肉80g)"
"鱼香肉丝(青笋100g/云耳50g/肉60g)"
大白菜(100g)
紫菜瘦肉蛋汤


十四元特色餐

"咖喱鸡(土豆50g/鸡85g)"
"龙骨苹果炖汤(苹果15g/龙骨15g)"
大白菜(100g)





当日例汤:紫菜 15瘦肉 10鸡蛋 7


营养参考:冬瓜中含有丰富的膳食纤维,降低体内胆固醇和血脂,而且可以控制体内糖类转化为脂肪,达到减肥的目的。冬瓜中的粗纤维可刺激肠胃蠕动




星期三食谱












营养早餐

套餐一:主食:西红柿鸡蛋汤面、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费)

餐二:主食:炒拉面、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费)

套餐三:糯米鸡、手抓饼、煎鸡蛋、牛奶、红薯、鸡扒汉堡、烧麦、鸡蛋葱花饼、炸洋芋(自选)



食物名称 食物用量(g)
粉类 250薯类 50蛋类 70肉类 10糕点类 80鸡扒 60烧麦 25
油 5



鸡蛋的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达99%。


健康午餐

十元套餐

香干回锅肉 (肉50g/香干80g)
咖喱土豆丁 (土豆80g\红萝卜30g)
油麦菜(100g)
绿豆糖水


十二元套餐

"宫保鸡丁(鸡肉100g/土豆150g)"
"西红柿炒蛋(鸡蛋40g/西红柿80g)"
油麦菜(100g)
绿豆糖水


十四元套餐

特色菜:辣子鸡(椒香绕凤) (土豆120g/鸡60g/红椒10g) 土豆红烧肉 (菠土豆100g/肉50g)
水白菜(100g)
绿豆糖水


十四元特色餐

小碗菜 (土豆50g/莲藕50g/瘦肉50g/青菜50g)
水白菜(100g)
"龙骨苹果炖汤(苹果15g/龙骨15g)"




营养参考:土豆也叫马铃薯,含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分,还含有丰富的赖氨酸、色氨酸和钾、锌、铁等矿物质。


汤品:绿豆 10银耳 17糖 5


可口晚餐

十元套餐

土豆焖鸭 (土豆50g/鸭80g)
青瓜炒蛋 (青瓜100g/鸡蛋30g/红萝卜10g)
油麦菜(100g)
冬瓜瘦肉汤


十二元套餐

"香干肉片香干50g/西芹20g/瘦肉50g)"
 冬瓜肉片 (冬瓜120g/肉20g)
油麦菜(100g)
冬瓜瘦肉汤


十四元套餐

"紫苏鱼块(鱼100g/紫苏15g)"
"黄豆焖猪脚(黄豆80g/猪脚40g)"
水白菜(100g)
冬瓜瘦肉汤


十四元特色餐

"咸鱼茄子盖饭(咸鱼10g/瘦肉30g/茄子130g)"
"乳鸽炖汤(乳鸽15/红枣8g)"
水白菜(100g)


校园中考助力活动(免费)

蟾宫折桂露 
 糖水成份(雪耳+莲子+西米+绿豆沙) 
 寓意:寓意学子攀月折桂高中名校



当日例汤:紫菜 15瘦肉 10鸡蛋 7


营养参考:鸭肉的营养价值非常丰富,富含蛋白质,维生素e、维生素b



星期四食谱












营养早餐

套餐一:主食:紫菜汤面、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐二:主食:瘦肉炒河粉、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐三:糯米鸡、手抓饼、煎鸡蛋、牛奶、红薯、鸡扒汉堡、烧麦、鸡蛋葱花饼、炸洋芋(自选)




食物名称 食物用量(g)
粉类 250薯类 50蛋类 70肉类 10糕点类 80鸡扒 60烧麦 25
油 5



营养参考:鸡蛋的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。


健康午餐

十元套餐

"蒜苗肉片" (肉50g\蒜苗20g)
红烧豆泡 (豆泡80g)
上海青(100g)
龙骨冬瓜汤


十二元套餐

"特色菜:酸甜肉(酥心菠动)(菠萝60g/西红柿30g/肉60g)" "酸辣土豆丝(土豆丝120g\青椒15g)"
上海青(100g)
龙骨冬瓜汤

十四元套餐

虫草花蒸鸡 (土豆50g/鸡80g)
茄子豆角烧肉 (茄子60g/豆角40g/肉60g)
奶白菜(100g)
龙骨冬瓜汤


十四元特色餐

土豆牛肉拉面 (土豆30g/牛肉50g/拉面250g)
奶白菜(100g)
"乌鸡虫草花炖汤(虫草花20g/乌鸡15g)"



营养参考:鸡肉的营养成分包括:蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、维生素A、粗纤维等


汤品:龙骨 10冬瓜 17


可口晚餐

十元套餐

玉米粒瘦肉 (玉米60g/红萝卜20g/瘦肉50g)
红萝卜丝炒蛋 (红萝卜100g/蛋30g)
上海青(100g)
西红柿蛋汤


十二元套餐

"红烧肉(花生40g/猪肉60g)"
 "鱼香肉丝(青笋150g/肉50g)"
 上海青(100g)
西红柿蛋汤


十四元套餐

"海带丝烧肉(海带丝100g/肉50g)"
"土豆蒸肉(土豆40g/猪肉65g)"
奶白菜(100g)
西红柿蛋汤


十四元特色餐

"鸡肉丁拌面(花生米10g/鸡50g/面250g/蛋20g)"
"老鸡红枣炖汤(鸡12g/红枣8g)"
奶白菜(100g)



当日例汤:西红柿 15鸡蛋 8


营养参考:土豆也叫马铃薯,含有淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维等成分,还含有丰富的赖氨酸、色氨酸和钾、锌、铁等矿物质。



星期五食谱












营养早餐

套餐一:主食:拉布粉、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐二:主食:西红柿汤面、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐三:糯米鸡、手抓饼、煎鸡蛋、牛奶、红薯、鸡扒汉堡、烧麦、鸡蛋葱花饼、炸洋芋(自选)



食物名称 食物用量(g)
粉类 250薯类 50蛋类 70肉类 10糕点类 80鸡扒 60烧麦 25
油 5



营养参考:鸡蛋的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。


健康午餐

十元套餐

大盘鸡 (青瓜60g/鸡80g)
干炒腐皮丝 (腐皮120g)
黄心菜(100g)
枸杞叶瘦肉汤


十二元套餐

"鹌鹑蛋酿肉(鹌鹑蛋50g/瘦肉50g)"
"肉沫蒸水蛋(肉沫20蛋60g)"
黄心菜(100g)
枸杞叶瘦肉汤


十四元套餐

干豆角烧肉 (干豆角100g/肉50)
白芷鸭 (土豆100g/鸭60g)
包菜(100g)
枸杞叶瘦肉汤


十四元特色餐

红烧排骨 (排骨50g/土豆80g/玉米50g)
包菜(100g)
"老鸡红枣汤(鸡肉17g/红枣8g)"




营养参考:鸡蛋的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。


汤品:尾骨 17冬瓜 10黄豆 5


可口晚餐

十元套餐

红烧肉 (猪肉60g/红萝卜10g/花生40g)
花菜肉片 (花菜60g/红萝卜10g/肉30g)
黄心菜(100g)
绿豆糖水


十二元套餐

"孜然肉片(土豆60g/西芹20g/肉50g)"
 "肉沫烧老南瓜(肉沫20g/南瓜140g)"
 黄心菜(100g)
绿豆糖水


十四元套餐

"红薯红烧肉(红薯100g/猪肉65g)"
"小炒肉(蒜心粒80g/瘦肉60g/红椒10g)"
包菜(100g)
绿豆糖水


十四元特色餐

"香煎带鱼(香煎带鱼60g/咖喱鱼蛋30g)"
"瘦肉苹果炖汤(瘦肉16g/苹果12g)" 
包菜(100g)


校园中考助力活动(免费)

智珠轻蹄饮 
 糖水成份(马蹄+椰汁+西米露) 
 寓意:考生学子在考场上化知识为利刃破题如轻蹄踏风


当日例汤:绿豆 10银耳 17糖 5


营养参考:花菜是一种较多见的蔬菜,含有丰富蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素、微量元素等



星期六食谱












营养早餐

套餐一:主食:炒拉面、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐二:主食:瘦肉炒米粉、面包、鸡蛋、(豆浆、粥,免费) 套餐三:糯米鸡、手抓饼、煎鸡蛋、牛奶、红薯、鸡扒汉堡、烧麦、鸡蛋葱花饼、炸洋芋(自选)




食物名称 食物用量(g)
粉类 250薯类 50蛋类 70肉类 10糕点类 80鸡扒 60烧麦 25
油 5



营养参考:鸡蛋的蛋白质主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。



食材验收


行政领导陪餐

同学就餐现场


光盘行动

学校开展“珍惜粮食齐参与,光盘行动最美丽”宣传活动,号召师生节约粮食,反对浪费。


互动留言栏

学校开展互动留言活动,有留言必回复,及时清楚师生们需求。


联系方式

    云衢中学“校园餐”专项整治行动举报平台电话85520374,电子邮箱61994300@qq.com。

-END-



一审:范斌斌

二审:熊金龙

三审:曾建清

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