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荷花小学毕业班 杨久知
我不会品茶,但钟爱饮茶。
沏一杯白茶。
捏一小把白茶茶叶放在杯里,干而脆的茶叶在手里一折就裂。大小不一的茶叶,有的独来独往,有的两两结伴,有的成群而行。那微微蜷缩的身子散发着浓郁淳厚的气息,很是好闻。它的翠绿色的皮囊被渲染了淡黄色亦或棕黄色的勋章,上面覆盖着白色的、短而细的茸毛,白茶也因此而得名。据说白茶素为茶中珍品,历史悠久。白茶的名字最早出现在《茶经》中。
这么富含历史文化的白茶又充满着自然的气息,经风雨的洗刷,阳光的沐浴,晨露的滋润,无可厚非是自然给予是我们最好的礼物。
用热水覆盖于茶叶上,那一片片叶子逆着水流而上,飘在了水面上。水面绿油油的一片,热气伴着水雾缭绕,使香味浓烈起来。合作,是水与茶得到了最好的诠释。茶叶还在顺着水流微微打转,像一叶叶细而长的小艇在江南清澈的小溪上徘徊。
静置了一会儿,茶叶经过时间的推移缓缓落到底部。还在水中旋转或漂浮了一段时间。像是芭蕾舞者在优美的舞步中收尾。无色清澈的水被白茶叶感染上了淡黄色的痕迹,茶叶也因水舒展开来,显得更加诱人。
水已经凉了些,端起茶杯,迎面扑来一股茶香。小小地抿了一口,淡而带着些涩意。甜中带涩,涩里含甜。这便是茶的滋味。一朵茶叶顺着水势流入口中,轻轻咀嚼,甘甜中的苦涩从舌尖流经舌面流向舌根,在口腔里弥漫,于唇齿间徜徉回味,心不自觉地静了下来。
新工艺白茶有防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛的功效。尤其是陈年的白毫银针工艺茶可用作麻疹幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。这是一剂天然的保健品。
想到这儿便又抿了一口,又是那一般的滋味,苦意更甚,甘意徐来。
这么一杯茶,这么一小堆茶叶,经历的是无数磨难,从一片嫩叶成为茶叶,在沏为一杯茶。它没有放弃,用小小的身躯把所有痛苦的,快乐的,一切成长中的回忆都包含着,留给人们感悟,把所有的益处留给他人,只留下历练的勋章。
一杯茶沏完,心中感悟万千,在平静的心上泛起涟漪。
茶道人生。
一杯茶,一段人生。
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