立秋,是二十四节气的第十三个节气,古人定义秋天的来临,便是以“立秋”节气为标志。“立”是开始的意思,"秋"指的是庄稼成熟的季节。立秋与立春、立夏、立冬并称“四立”,也是古时“四时八节”之一。秋天是禾谷成熟、收获的季节。立秋时,古时民间有祭祀土地神,庆祝丰收的习俗,还有“贴秋膘”、“咬秋”等习俗。
【传承】汉字之韵
甲骨文“立”字,像一个人站在地上,下面一横是指事符号,意为地面。甲骨文“立”字既表示站立,也表示站立的地方,本义就是人站在地上。如《庄子·养生主》:“提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志。”后引申为树立、设立、建立等词义。金文承续甲骨文字形,人的形象性似更强。篆文,把站着的“人”写成“介”,将原分腿叉立变成了正面直立。隶书“立”字,已彻底失去人的形象。
“秋”是汉语常用字 ,此字最开始出现于商代甲骨文 。秋的甲骨文字形像蟋蟀或蝗虫,因为蟋蟀或蝗虫一般都是活跃在秋季的昆虫,而下面的“火”表示用火去烧死害虫,秋季收割完粮食要烧荒以备播种,因此假借昆虫的字形来表示为“秋季”。
【润泽】自然化情
《月令七十二候集解》
原文:“秋,揫也,物于此而揫敛也。”
译文:秋天,是收敛的季节,万物在这个季节里收敛、成熟。
《逸周书时训》
原文:“立秋之日,凉风至;又五日,白露降;又五日,寒蝉鸣。”
译文:立秋这天,刮风时人们会感觉到凉爽;再过五天,大地上早晨会有雾气产生;再过五天,秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。
古人将立秋分为三候:一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。
一候凉风至:是指“西方凄清之风曰凉风,温变而凉气始肃也”。也就是说,此时的风已经不是暑天的热风了,天气也开始呈现转凉的趋势了。
二候白露生:是指“大雨之后,清凉风来,而天气下降茫茫而白者,尚未凝珠,故曰白露降,示秋金之白色也”。通俗点儿说,就是早晨大地上开始有雾气了。
三候寒蝉鸣:是指“秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫”。寒蝉开始鸣叫,说明天气真的开始变冷了,寒蝉之于秋天,就犹如布谷鸟之于夏天,都是一种信号。
贴秋膘
立秋时节,人们会开始进补,增加营养以应对即将到来的冬季。吃一些有营养的食物,如炖肉、炖鸡等,以增加体重。
喝秋茶
立秋时节,部分地区的人们有喝秋茶的习俗,以茶养生。茶有清热、消暑、去湿的作用,可以帮助人体适应季节的变化。
敬神祭祖
在立秋这天,有些地区的居民会举行祭祖、敬神的活动,以祈求五谷丰登、家庭平安。
吃西瓜
有些地区的人们在立秋这天会吃西瓜,寓意着“咬秋”,意味着将夏天的暑气咬断,迎接秋天的到来。
1.立秋才去头,晚了两三候。
2.立秋早晚凉,中午汗湿裳。
3.立秋三场雨,夏布衣裳高搁起。
4.立秋温不降,庄稼长得强。
5.立秋雨滴,谷把头低。
6.立秋种芝麻,老死不开花。
7.立秋雨丰,黍子返青。
8.立秋有雨丘丘收,立秋无雨人人忧。
9.早晨立秋凉飕飕,晚上立秋热死牛。
10.立秋三场雨,秕稻变成米。
11.立秋十日割早黍,处暑三日无青穆。
12.立秋雨淋淋,遍地是黄金。
13.立了秋,把扇丢。
14.立秋反比大暑热,中午前后似烤火。
15.立秋锄晚田,地松籽粒满。
16.立秋早晚凉,中午汗还淌。
17.六月底,七月头,十有八载节立秋。
18.立了秋,凉飕飕。
19.立秋的蕾,白露的花,十年就有九白搭。
20.立秋不立秋,六月二十头。
21.立秋三天,遍地红。
22.立秋十八日,寸草结籽粒。
23.立秋有雨一秋吊,吊不起来就要涝。
选自人民日报视频
【吟诵】品味诗词
夏暑渐行渐远,绿意缓缓消散,秋日的歌悠悠扬起,初秋温柔浪漫。让我们共品立秋诗词,迎接诗意秋天!
立秋
[宋]刘翰
乳鸦啼散玉屏空,一枕新凉一扇风。
睡起秋声无觅处,满阶梧桐月明中。
立秋
[唐]刘言史
兹晨戒流火,商飙早已惊。
云天收夏色,木叶动秋声。
立秋
[宋]方岳
秋日寻诗独自行,藕花香冷水风情。
一凉转觉诗难做,付与梧叶夜雨声。
立秋了,让我们一起感受书法中的秋高气爽,风淡云清!
【绘读】民俗悟本
立秋是秋季开始的节气,立秋节气预示着炎热的夏季即将过去,秋天就要来临。接下来就让我们一起聆听小朋友讲述的故事,了解关于立秋的传说吧!
【融合】成长寻迹
秋天是收获的季节,别有一番风味。小朋友们用家中的彩纸、笔勾画出一幅幅美丽的秋景图,一起来欣赏一下吧!
孩子们认识了立秋的习俗、立秋三候,了解了立秋前后生活中的注意事项,让我们一起来看看孩子们在立秋节气中的收获吧!
【耕耘】劳动实践
暑热天气,人们胃口不佳,饭食清淡,待秋风一起,胃口大开,便要开始贴秋膘了。我们常选择“以肉贴膘”,增加营养,补偿夏天的损失。同学们走进厨房,做起了油焖大虾、红烧肉、排骨汤等富有挑战性的大菜,颇有小厨神的风范。
立秋处在高温火力最集中的中伏阶段。此时,人们身体里的水分特别容易散失。而西瓜甘甜、多汁,富含多种维生素,是清热解暑的最佳选择之一。瞧,同学们以西瓜为主要原材料,解锁了多款颜值高、口味佳的西瓜美食。
西瓜皮可以做些什么呢?瞧,同学们的想象力和操作力真是太了不起了!他们小心使用刀具,或切、或刻、或剪,摆出一个个栩栩如生的造型,让我们看看这场西瓜皮的“盛宴”,一起感受西瓜皮的神奇!
秋起,纵然暑气未退,但我们对凉爽却多了一份期待。从此,凉风有信、收获可期。同学们,让我们用最满腔的热情,最勤劳的身姿,去拥抱秋的到来吧!
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组稿:黄巧如
编辑:周伯蓉
一审一校:陈晓芳
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